新华社香港8月1日电 题：撑警女老板李凯瑚：我为什么想做警嫂
新华社记者 陆敏
刚刚结束的香港书展上，有一场《在黑夜点灯——香港这一年：不能忘却的他和她》新书分享会，书中唯一的“她”在现场致辞说：“希望大家携起手来，永远支持我们香港警察！有一句话我今天一定要亲口说出来，请大家留意我的故事最后一句话，我想做警嫂！这是真的！”
在香港鲤鱼门“银龙咖啡茶座”餐厅，女老板李凯瑚在店门口接受记者拍照（7月26日摄）。新华社记者 王申 摄
她是香港鲤鱼门“银龙咖啡茶座”老板李凯瑚。2019年“修例风波”中，她因公开撑警饱受攻击却决不退缩，被誉为“在黑夜点灯”的人，也与警察结下了不解之缘。而今，随着香港国安法落地，社会逐步恢复平静，去年她在深圳开了新店，一度反目的儿子也回到了她身边。
“国安才能家安?！崩胍於嗄甑睦羁飨胍桓黾?，“警察有情有义有担当，值得托付”。
护在胸口的三张海报
在香港鲤鱼门“银龙咖啡茶座”餐厅，女老板李凯瑚在为客人制作餐食（7月26日摄）。新华社记者 王申 摄
下午4点，身着“我爱香港警察”蓝色T恤的李凯瑚正在炉前忙着冲奶茶，义工们帮着招呼客人。小小的茶餐厅悬挂着一幅幅小型国旗和小红灯笼，热闹喜庆。墙上挂着锦旗，贴着各种撑警海报以及李凯瑚与警察和市民的合影，中间桌上陈列着热心市民赠予的各种礼物，一把打开的扇面上写着“十四亿人茶餐厅”，尤为醒目。
在琳琅满目的墙上，有三张普通的宣传海报，上面印着撑警口号，还有竖着的大拇指和一颗红心，简单朴素，如同她本人，只想做“对的事”，就这样开启了撑警之路。
2019年6月30日，李凯瑚参加香港市民万人撑警大会，在集会上领了这三张海报。那天雨很大，没带雨具的她舍不得把海报顶在头上遮雨，反而把海报塞进衣服护在胸口?；氐降昀?，她把这三张海报贴在墙上，并在社交媒体上公开支持警察。
此后，她的店铺不断被恶意投诉，有人网上恶言辱骂，有人日日往店里打骚扰、恐吓电话。有一天，街坊告诉李凯瑚，二十多个黑衣人聚集附近，手持木棍、长伞等候在她回家必经之路上。她不得已叫了一个摩托艇，从后门经海路脱身。
在香港鲤鱼门“银龙咖啡茶座”餐厅，女老板李凯瑚在为客人制作招牌奶茶（7月26日摄）。 新华社记者 王申 摄
李凯瑚想，最坏的结果，就是暴徒们把店砸了。这个店是已去世的父亲一手创立的，倾注着全家人的感情，更是年迈母亲的精神寄托。
“但这些都是硬件，砸了可以再买。这里，”她指指心口，“良心坏了就没办法了。香港警察拼着命守护香港，要是连一句支持都不敢说，我的良心会痛?！?/p>
在这样的坚守中，李凯瑚失去了一些老客户和老朋友，也赢得了一批价值观相同的真朋友。他们在茶餐厅互相打气，抱团取暖。而内地网友们更是通过多种方式声援和支持，为这个本来是李凯瑚一人操持的“一人茶餐厅”起了个温暖的名字——“十四亿人茶餐厅”。
“妈妈，我永远爱你”
在海边开店，最怕的是台风。一场“黑暴”让李凯瑚知道，“人祸比天灾可怕一百倍”。2020年6月30日，香港国安法正式实施，李凯瑚激动得掉泪，“终于等到了这一天！”
“店里多了很多客人。他们过去是想来但不敢来?！崩羁魉?，“现在，他们有了安全感?！?/p>
社会也从严重撕裂中缓缓修复。
在香港鲤鱼门“银龙咖啡茶座”餐厅，女老板李凯瑚（左）在和店内食客聊天（7月26日摄）。新华社记者 王申 摄
儿子4岁时，李凯瑚与丈夫离婚，独自抚养儿子长大。多年来，母子相依为命，感情很深。然而，一场“修例风波”让母子反目，多次争吵后，儿子扔下一句“妈妈，我不会再爱你了”离家而去，让李凯瑚万箭穿心。此后长达半年，母子形同陌路。
在社会氛围的逐步和缓中，儿子对她的态度也有了转变。他主动说话了，给她买生日礼物了，回家过中秋了，把女朋友带回来给她看了……今年6月，儿子结婚了。在婚礼现场，他当着所有来宾对她大声说：“妈妈，我爱你，我永远爱你！”
她明白，儿子回来了。
到内地开店也与此有关。内地一位“90后”小伙子到店里找到李凯瑚谈合作，他说：“我们想做的是一件事，就是想帮助内地和香港的年轻人?！币痪浠按蚨死羁?。
她想到了自己儿子这一代香港年轻人，他们对祖国缺乏了解，甚至有很多误解?！拔蚁?，将来从餐厅的盈利中拿出部分，支持香港年轻人去内地走一走，看一看?！比ツ?月，首家内地分店“银龙咖啡茶座”在深圳开始试营业。
两万一千多个“加油布丁”
2019年6月之前，李凯瑚跟警察很少打交道，对警察的印象来自警匪片《除暴安良》。一场“黑暴”袭来，她看到警察日夜奔波，在血与火中守护香港，却常遭到辱骂、围攻甚至袭击?！八侨倘韪褐?，非?？酥??！崩羁鞫嗔思阜中奶?。
在“黑暴”肆虐的时候，她决定亲自到警署为警察冲奶茶，为他们加油打气。
她专门购买了2万多港元的便携设备，每次提前5个小时上门。如果下午3点供应奶茶，她上午10点就要赶到警署进行准备工作，5点喝完，清洗设备要到7点，回到店里差不多晚上9点了。
“喝着奶茶，好多警察，一个个大男人，哇哇地哭得像个孩子?！崩羁髦浪切睦镉卸辔?，多需要市民的支持。就这样，她一个一个，几乎走遍了全港的警署。
香港鲤鱼门“银龙咖啡茶座”餐厅内张贴着许多撑警的海报，这张海报是2019年6月30日李凯瑚从万人撑警大会上领回的（7月26日摄）。 新华社记者 陆敏 摄
警察们也有情有义，不少人一有时间就去帮衬小店生意。有的警察专门到小店来过生日和结婚纪念日。他们说，“这里是最开心的地方”。有时候，警察下了“战场”直奔店里，进门说“我先歇一歇”，就趴在桌上睡着了。
疫情暴发之后，李凯瑚不能去现场冲奶茶了，她就改在店里为警察做“加油布丁”。全香港有3万警察，一人一个也要3万个，还需要上好的芒果原料?！懊还叵?，一个一个做，总能做完?！彼飧鲂卸鹆烁雒纸小叭虿级∨摹?，迄今已经送出了两万一千多个。
9月20日是李凯瑚的生日。去年的这一天，她在警署忙着送布丁，突然灯光灭了，警察们围拢过来，一齐唱起了生日歌。这一个月，她陆续收到了30多个蛋糕，“一个月都在过生日，这是我有生以来最难忘最温暖的生日”。
她从来没有过这么多警察朋友，一起走过最艰难的日子，“都是能交心的朋友”。越走近，越了解，李凯瑚越热爱警察这个群体?！拔蚁不赌腥擞械５?，警察就是，我就是要向警察发出‘爱的呼唤’?！彼ψ潘?。
也许并没有人留意，她选择开始做布丁的第一天，是2月14日情人节。
